caldibaldo

caldibaldo
caldibaldo (De caldo y baldo). m. Caldo de poca sustancia o mal sazonado.

Diccionario de la lengua española. 2015.

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  • calducho — ► sustantivo masculino 1 COCINA Caldo insípido, de mal gusto. SINÓNIMO caldibache 2 Chile Día de asueto, vacación corta. * * * calducho 1 m. Caldo de mala calidad o de poca sustancia. ≃ Caldibache, caldibaldo. ⇒ *Aguachirle. 2 Caldillo (jugo… …   Enciclopedia Universal

  • Caldo — (Del lat. calidus, caliente.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Alimento líquido que se obtiene al hervir en agua carnes, verduras o pescado: ■ añadió a la paella el caldo de las verduras. 2 COCINA Aliño de la ensalada. 3 ENOLOGÍA Jugo extraído de… …   Enciclopedia Universal

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