rinrán

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• rinrán — (de or. expresivo; Mur., Val.) m. Cierta *fritada hecha con pimiento, tomate, patatas y bacalao o atún. * * * rinrán. m. rur. Cuen. y Mur. Especie de pisto compuesto de pimientos, tomates, patatas y bacalao o atún …   Enciclopedia Universal

• rinrán — es. De origen onomatopéyico, por el sonido producido al remover. (nom. m.+s.) (Andalucía Oriental) Guiso a base de puré de patata y pimientos rojos secos al que se añade aceite y, según los lugares, masa de chorizo o bacalao …   Diccionario Jaén-Español

• Santa Cruz de los Cáñamos — Saltar a navegación, búsqueda Santa Cruz de los Cáñamos Bandera …   Wikipedia Español

• Ensalada — ► sustantivo femenino 1 COCINA Plato compuesto de hortalizas aderezadas con aceite, vinagre y sal, a las que se pueden añadir otros alimentos o condimentos. 2 Mezcla de cosas sin conexión: ■ ¡menuda ensalada de papeles tienes en la mesa! SINÓNIMO …   Enciclopedia Universal

• fritada — ► sustantivo femenino COCINA Conjunto de alimentos fritos: ■ comimos una estupenda fritada de pescado. SINÓNIMO fritura pisto [revoltillo] * * * fritada f. Frito de vegetales tales como pimiento, tomate, calabaza, cebolla o berenjena partidos en… …   Enciclopedia Universal

• guisar — ► verbo transitivo/ intransitivo 1 COCINA Preparar los alimentos cociéndolos en el fuego: ■ tu madre guisa muy bien. SINÓNIMO cocer cocinar 2 COCINA Preparar un alimento rehogándolo y cociéndolo en salsa. SINÓNIMO …   Enciclopedia Universal