piñonata

piñonata
piñonata (De piñonate). f. Género de conserva que se hace de almendra raspada y sacada como en hojas, y azúcar en punto para que se incorpore.

Diccionario de la lengua española. 2015.

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  • piñonata — ► sustantivo femenino COCINA Pasta de almendra rallada, a la que se incorpora azúcar. * * * piñonata (de «piñonate») f. Cierto *dulce que se hace con almendra rallada incorporada con almíbar en el punto conveniente. ⇒ *Turrón. * * * piñonata. (De …   Enciclopedia Universal

  • Turrón — (Del cat. torró.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Dulce elaborado con almendras, piñones, avellanas o nueces, mezclados con miel o azúcar, o con otros ingredientes, que en forma de tabletas se consume tradicionalmente en Navidad: ■ turrón de… …   Enciclopedia Universal

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