mánfanos

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• mánfanos — (León) m. pl. Trozos de pan que se untan en la salsa de los guisos. ⇒ *Remojón. * * * mánfanos. m. pl. León. Trozos de pan que se echan en la salsa de los guisos para apurarla …   Enciclopedia Universal

• PAN — (Del lat. panis.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Masa de harina, si no se especifica otro grano, de trigo, levadura y agua, cocida al horno después de fermentar, que sirve de alimento: ■ el pan es considerado un elemento básico en la… …   Enciclopedia Universal

• Salsa — (Del lat. salsa, salado.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Mezcla líquida o pastosa de varias sustancias comestibles, usada para condimentar los alimentos: ■ la salsa de la carne está muy sabrosa. 2 coloquial Cualquier cosa que da gracia o amenidad …   Enciclopedia Universal

• Pan — (Del lat. panis.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Masa de harina, si no se especifica otro grano, de trigo, levadura y agua, cocida al horno después de fermentar, que sirve de alimento: ■ el pan es considerado un elemento básico en la… …   Enciclopedia Universal

• remojón — ► sustantivo masculino 1 Acción y resultado de remojar o remojarse. 2 Baño breve, chapuzón: ■ se levantó de la arena para darse un remojón en el mar. * * * remojón 1 m. Mojadura producida por un accidente, como la lluvia, una caída en un sitio… …   Enciclopedia Universal

• sopar — ► verbo transitivo 1 Echar trozos de pan en la leche o hacer sopas con otras sustancias. TAMBIÉN sopear 2 Mojar trozos de pan en una salsa. SINÓNIMO pringar ► verbo transitivo/ pronominal 3 Mojar la lluvia a una persona, un animal o una cosa: ■… …   Enciclopedia Universal