malteado

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• malteado — ► adjetivo 1 INDUSTRIA Se aplica al grano que ha sido sometido al proceso de transformarse en malta, en especial el de la cebada. ► sustantivo masculino 2 INDUSTRIA Proceso por el cual la cebada o el trigo se transforman en malta. SINÓNIMO… …   Enciclopedia Universal

• malteado — {{＃}}{{LM M24630}}{{〓}} {{［}}malteado{{］}}, {{［}}malteada{{］}} ‹mal·te·a·do, da› {{《}}▍ adj.{{》}} {{＜}}1{{＞}} Mezclado con malta: • leche malteada.{{○}} {{《}}▍ s.m.{{》}} {{＜}}2{{＞}} Proceso de transformación de los granos de cebada en malta.… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• Elaboración de cerveza — Saltar a navegación, búsqueda …   Wikipedia Español

• Cerveza — Para otros usos de este término, véase Cerveza (desambiguación). Una jarra de cerveza. Se denomina cerveza[1] a una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo que se fabrica …   Wikipedia Español

• Malta (cereal) — Cebada malteada. El malteado es un proceso aplicado a los granos de cereal, en el que dichos granos se hacen germinar sumergiéndolos en agua para luego secarlos rápidamente mediante aire caliente. El término «malta», derivado del inglés, malt,[1 …   Wikipedia Español

• Whisky escocés — Botellas de whisky escocés. El Whisky escocés o Scotch es un whisky destilado exclusivamente en Escocia y es el de más renombre en el mundo. El whisky se puede clasificar en varios tipos: single malt, vatted malt (o pure malt ) blended y single… …   Wikipedia Español

• Malta de cebada — La malta de cebada es la cebada que ha germinado y ha sido tostada en un proceso que suele denominarse “malteado”, la malta se suele usar como fuente de azucares para la fermentación de bebidas como cerveza, hidromiel y pan . La cebada es una… …   Wikipedia Español

• Whisky — Para otros usos de este término, véase Whisky (desambiguación). Whisky escocés. El whisky (en gaélico escocés, uisge beatha), whiskey (en irlandés, uisce beatha o fuisce) o güisqui …   Wikipedia Español

• Cruzcampo — Tipo Cervecera Fundación 1904 Sede Sevilla, España Industria Cervecera …   Wikipedia Español

• Historia de la cerveza — Vasos de cerveza. Contenido 1 Importancia social 2 Cerveza monacal, cerveza laica …   Wikipedia Español