junglada

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• junglada — ► sustantivo femenino COCINA Lebrada, guiso de liebre. * * * junglada f. Cierto *guiso de liebre. ≃ Lebrada. * * * junglada. f. p. us. lebrada …   Enciclopedia Universal

• guisar — ► verbo transitivo/ intransitivo 1 COCINA Preparar los alimentos cociéndolos en el fuego: ■ tu madre guisa muy bien. SINÓNIMO cocer cocinar 2 COCINA Preparar un alimento rehogándolo y cociéndolo en salsa. SINÓNIMO …   Enciclopedia Universal