gazpachuelo

gazpachuelo
gazpachuelo (Del dim. de gazpacho). m. And. Sopa caliente con huevos, batida la yema y cuajada la clara, y que se adereza con vinagre o limón.

Diccionario de la lengua española. 2015.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Mira otros diccionarios:

  • Gazpachuelo — Gazpachuelo. El gazpachuelo es una sopa originaria de Málaga y típica de pescadores, consistente en un caldo de pescado y una especie de mahonesa a base de ajos, yema de huevo y aceite de oliva. Se acompaña de la clara del huevo duro en taquitos …   Wikipedia Español

  • Gazpachuelo — (dim. de «gazpacho») m. *Sopa caliente en la que se pone huevo, la yema batida y la clara cuajada, y que se adereza con vinagre o limón. * * * gazpachuelo. (Del dim. de gazpacho). m. And. Sopa caliente con huevos, batida la yema y cuajada la… …   Enciclopedia Universal

  • gazpachuelo — os. dim. de gazpacho . (nom. m.) (Andalucía) Sopa caliente de huevos escalfados que se adereza con vinagre o limón. En su origen el gazpachuelo era una comida típica de los pescadores malagueños …   Diccionario Jaén-Español

  • Gazpacho — Para otros usos de este término, véase Gazpacho (desambiguación). Ración de gazpacho servido en su clásica …   Wikipedia Español

  • Andalusian cuisine — Jamón, dry cured pork ham in a dish. Andalusian cuisine is rather varied, corresponding to a region that is itself extensive and varied. Notwithstanding that, the cuisine of Andalusia is characterized by gazpacho, fried fish (often called… …   Wikipedia

  • Gazpacho — Ein Teller Gazpacho Gazpacho [gaθ patʃo] (Gazpacho andaluz) ist eine spanische kalte Suppe aus ungekochtem Gemüse. Sie stammt aus Andalusien. Die Hauptzutaten sind heute Tomaten, Brot, Paprika, Z …   Deutsch Wikipedia

  • Gazpacho Andaluz — Ein Teller Gazpacho Gazpacho [gaθ patʃo] ist eine spanische kalte Suppe aus ungekochtem Gemüse. Sie stammt aus Andalusien. Die Hauptzutaten sind heute Tomaten, Brot, Paprika, Zwiebeln, Gurken …   Deutsch Wikipedia

  • Gazpacho Manchego — Ein Teller Gazpacho Gazpacho [gaθ patʃo] ist eine spanische kalte Suppe aus ungekochtem Gemüse. Sie stammt aus Andalusien. Die Hauptzutaten sind heute Tomaten, Brot, Paprika, Zwiebeln, Gurken …   Deutsch Wikipedia

  • Gazpacho manchego — Ein Teller Gazpacho Gazpacho [gaθ patʃo] ist eine spanische kalte Suppe aus ungekochtem Gemüse. Sie stammt aus Andalusien. Die Hauptzutaten sind heute Tomaten, Brot, Paprika, Zwiebeln, Gurken …   Deutsch Wikipedia

  • Comares — Géolocalisation sur la carte : Espagne …   Wikipédia en Français

Compartir el artículo y extractos

Link directo
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”