estrelladera

estrelladera
estrelladera f. p. us. Utensilio culinario de hierro, a modo de cuchara, pero con la pala plana y agujereada, como la espumadera, que se emplea para coger de la sartén los huevos estrellados y para otros usos análogos.

Diccionario de la lengua española. 2015.

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  • estrelladera — ► sustantivo femenino COCINA Paleta con agujeros usada para retirar la espuma de un guiso o escurrir el aceite de los fritos. SINÓNIMO espumadera * * * estrelladera f. Utensilio de *cocina, especie de rasera, usado para sacar de la sartén los… …   Enciclopedia Universal

  • estrelladera — {{#}}{{LM E45172}}{{〓}} {{[}}estrelladera{{]}} ‹es·tre·lla·de·ra› {{《}}▍ s.f.{{》}} Arbusto con ramas arqueadas y flores pequeñas, rojizas y agrupadas en panículas colgantes: • La estrelladera es originaria de las islas Canarias.{{○}} …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • Pala — (Del lat. pala.) ► sustantivo femenino 1 Instrumento formado por una tabla de madera o una plancha de hierro, de forma rectangular o redondeada, y por un mango grueso y más o menos largo, según el uso al que se destine: ■ excavamos un hoyo con la …   Enciclopedia Universal

  • Cocina — (Del lat. vulgar cocina < bajo lat. coquina.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Habitación de la vivienda donde se preparan y guisan las comidas: ■ he cambiado los muebles de la cocina. 2 COCINA, TECNOLOGÍA Aparato o conjunto de aparatos para… …   Enciclopedia Universal

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