encebollado

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• Encebollado — Saltar a navegación, búsqueda El encebollado es un plato típico ecuatoriano originario de la región costa, muy probablemente de las provincias del Guayas y Manabí. En términos simples, el encebollado es un estofado de pescado que contiene yuca y… …   Wikipedia Español

• Encebollado — is a popular dish from Ecuador. While it originates from the coast, it is popular around the whole country due to restaurants featuring the region s cuisine. It is a type of soup made of albacora (a type of tuna), yuca, tomatoes and onions and… …   Wikipedia

• Encebollado — L encebollado est un plat équatorien originaire de la côte pacifique, et très probablement des provinces de Guayas et de Manabi. L encebollado est un plat étouffé de poisson fait à partir de yuca et d oignons colorés aux citrons. Le bouillon de l …   Wikipédia en Français

• encebollado — ► sustantivo masculino COCINA Guiso hecho con carne y cebolla: ■ de primero hay encebollado de ternera. * * * encebollado, a adj. y n. m. Se aplica a un *guiso de cualquier vianda hecho con abundante cebolla: ‘Carne encebollada’. * * *… …   Enciclopedia Universal

• encebollado — {{＃}}{{LM E14863}}{{〓}} {{［}}encebollado{{］}} ‹en·ce·bo·lla·do› {{《}}▍ s.m.{{》}} Comida aderezada con mucha cebolla: • De segundo tomamos un encebollado de carne.{{○}} …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• Hígado encebollado — Hígado de pollo encebollado. Tortillas con bistec de híga …   Wikipedia Español

• Gastronomía de Ecuador — Tradicional sopa: La Fanesca. Ceviche ecuatoriano. A pe …   Wikipedia Español

• Ecuadorian cuisine — Ecuadorian ceviche, made of shrimp, lemon and tomato sauce …   Wikipedia

• Hígado (gastronomía) — Para otros usos de este término, véase Hígado. Hígado de cerdo Rodaja de hígado encebollado de cerdo Valor …   Wikipedia Español

• Guayaquil — This article is about the city of Guayaquil. For the canton named after this city, see Guayaquil (canton). Guayaquil From top left to right: The United Nations Statue, Estadio Monumental Banco del Pichincha; Las Peñas, IMAX Malceon 2000, and the… …   Wikipedia