chipá

chipá
chipá m. Á. guar.) Torta de harina de maíz o mandioca y queso.

Diccionario de la lengua española. 2015.

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  • chipá — sustantivo masculino 1. Origen: Argentina, Uruguay. Torta de maíz o mandioca …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • chipa — 1. f. Col. Cesto de paja que se emplea para recoger frutas y legumbres. 2. Col. Rodete o rosca para cargar a la cabeza, mantener en pie una vasija redonda, etc. 3. Col. rollo (ǁ materia que toma forma cilíndrica) …   Diccionario de la lengua española

  • Chipa so'o — Generically speaking, the “chipa” is a cake, that could be baked or cooked in many different ways (in Paraguayan gastronomy, according to Margarita Miró Ibars, academic of Paraguayan culinary anthropology, there is 70 varieties plenty identified) …   Wikipedia

  • Chipa so'o — Genéricamente, la “chipa” es una masa horneada o cocida de distintas maneras (en la gastronomía popular del Paraguay existen, según Margarita Miró Ibars, estudiosa de la antropología culinaria paraguaya, 70 variedades plenamente… …   Wikipedia Español

  • Chipá — (Voz quechua.) ► sustantivo femenino 1 Colombia AGRICULTURA Cesto de paja que se emplea para recoger frutas y legumbres. 2 Colombia Rodete o rosca para cargar a la cabeza un bulto o mantener en pie una vasija redonda. 3 Colombia Rollo, materia… …   Enciclopedia Universal

  • Chipa Asador — Chipa asador. El Chipa Asador o Chipa Kavuré es de una torta de harina de maíz y almidón originaria del Paraguay, mezclados con queso freso y grasa, que tiene forma alargada y contextura fina y ahuecada pues se la cuece mediante un “asador”, palo …   Wikipedia Español

  • Chipa Guasú — «Chipa Guazú» es una torta de maíz o pastel de choclo cocida al horno o tatacua, y constituye una de las 70 variedades identificadas de chipa, comida originaria y típica del Paraguay. Es guarnición obligada en los “asados” (encuentros de carácter …   Wikipedia Español

  • Chipa Pirú — Es una de las 70 variedades identificadas de “chipa”, nombre genérico en la gastronomía popular paraguaya para designar a Chipa pirú tortas o galletas de diversa forma y textura que tienen como base para su preparado el almidón (polisacárido de… …   Wikipedia Español

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