chilindrón

chilindrón
chilindrón
1. m. Juego de naipes entre dos o cuatro personas, especie de pechigonga, sin envites, y también parecido al juego de la cometa. La sota, el caballo y el rey forman chilindrón.
2. Guiso hecho con trozos de carne de ave, cerdo o cordero, rehogados con tomate, pimiento y otros ingredientes. U. t. c. f.)
3. Hond. chirca.

Diccionario de la lengua española. 2015.

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  • chilindrón — ► sustantivo masculino 1 COCINA Guiso hecho con cordero o pollo, pimientos, tomates y cebolla: ■ pollo al chilindrón. 2 JUEGOS Juego de cartas parecido a la cometa, que se juega entre dos o cuatro personas. * * * chilindrón (¿de «chirlo» y… …   Enciclopedia Universal

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  • Pollo al chilindrón — ist ein spanisches Schmorgericht, das aus den alten Königreichen Aragonien und Navarra stammt. Es besteht aus Huhn, Schinken (z. B. Serrano Schinken), Tomaten, Gemüsepaprika, Zwiebeln, und anderen Gemüsesorten. Zur Zubereitung wird das in… …   Deutsch Wikipedia

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