cabañil

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• cabañil — ► adjetivo 1 De las cabañas de los pastores. ► sustantivo masculino 2 GANADERÍA, OFICIOS Y PROFESIONES Persona que cuida la cabaña de ganado. SINÓNIMO cabañero * * * cabañil 1 adj. De las cabañas de los *pastores. ⇒ Pastoril. 2 m. Hombre que… …   Enciclopedia Universal

• Ajo cabañil — El ajo es uno de los ingredientes principales de esta salsa o condimento. El ajo cabañil es una salsa emulsionada que se elabora machacando en un mortero unas cabezas de ajo mezclándolos con vinagre, agua y sal. Es una salsa muy popular en la… …   Wikipedia Español

• mula cabañil — ► locución GANADERÍA La de cabaña o recua de caballerías para el transporte de granos …   Enciclopedia Universal

• Gastronomía de España — La cocina española nace de lo popular, es histórica, tradicional y se enriquece con los diversos medios regionales de cocinar.[1] …   Wikipedia Español

• Mula — I (Del lat. mula.) ► sustantivo femenino 1 ZOOLOGÍA Cruce de burra y caballo o de asno y yegua. 2 coloquial Persona de corto entendimiento y muy tozuda: ■ si es que es una mula, le dije que se esperara, pero no me ha hecho caso. 3 México Ficha… …   Enciclopedia Universal

• ajo — Del latín alium . (nom. m.s.) [Castellar] Relleno que se prepara para la morcilla, compuesto de sangre, cebolla, arroz, sal y especias. Se come, una vez cocido, muy caliente, antes de embutir la tripa. * Ajo cabañil. De ajo y cabañil , relativo a …   Diccionario Jaén-Español

• Castilian-Manchego cuisine — Manchego cheese, one of the better known products of the region. Gachas manc …   Wikipedia

• Cartagena (España) — Para otros usos de este término, véase Cartagena. Cartagena Bandera …   Wikipedia Español

• Murcia — Este artículo trata sobre la ciudad española. Para otros usos de este término, véase Murcia (desambiguación). Murcia …   Wikipedia Español

• Allium sativum — Para otros usos de este término, véase Ajo (desambiguación).   Ajo …   Wikipedia Español