bromatología

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• Bromatología — Saltar a navegación, búsqueda La Bromatología es la ciencia que estudia los alimentos en cuanto a su producción, manipulación,conservación, elaboración y distribución, así como su relación con la sanidad. Comprende la medición de las cantidades a …   Wikipedia Español

• bromatología — f. med. Rama de la medicina y la biología que estudia los alimentos y las transformaciones que sufren en el organismo. Medical Dictionary. 2011. bromatología …   Diccionario médico

• bromatologia — /bromatolo dʒia/ s.f. [comp. del gr. brō̂ma atos cibo e logia ]. (med.) [studio delle sostanze alimentari] ▶◀ ‖ dietetica, dietologia, sitologia …   Enciclopedia Italiana

• bromatologia — s. f. Tratado sobre os alimentos …   Dicionário da Língua Portuguesa

• bromatología — sustantivo femenino 1. (no contable) Ciencia que estudia los alimentos …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• Bromatología — (Del gr. broma, alimento + logos, tratado, estudio.) ► sustantivo femenino Ciencia que estudia los alimentos y sus transformaciones en el organismo. * * * bromatología (del gr. «brôma, atos», alimento y « logía») f. Med. Ciencia que estudia todo… …   Enciclopedia Universal

• bromatología — {{＃}}{{LM B06052}}{{〓}} {{［}}bromatología{{］}} ‹bro·ma·to·lo·gí·a› {{《}}▍ s.f.{{》}} Estudio de los alimentos y de su adecuada preparación y dosificación de acuerdo con principios científicos y económicos: • La bromatología estudia la composición… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• bromatologia — bro|ma|to|lo|gi|a Mot Pla Nom femení …   Diccionari Català-Català

• bromatologia — bro·ma·to·lo·gì·a s.f. TS alim. scienza che studia la composizione, le alterazioni, la conservabilità e la genuinità delle sostanze alimentari {{line}} {{/line}} DATA: 1819. ETIMO: comp. del gr. brôma, atos cibo e di logia …   Dizionario italiano

• bromatologia — {{hw}}{{bromatologia}}{{/hw}}s. f.  (pl. gie ) Branca della chimica che studia la composizione, le alterazioni e la conservabilità delle sostanze alimentari …   Enciclopedia di italiano