- azafrán
- azafrán (Del ár. hisp. azza‘farán, y este del ár. clás. za‘farān).1. m. Planta de la familia de las Iridáceas, con rizoma en forma de tubérculo, hojas lineales, perigonio de tres divisiones externas y tres internas algo menores; tres estambres, ovario triangular, estilo filiforme, estigma de color rojo anaranjado, dividido en tres partes colgantes, y caja membranosa con muchas semillas. Procede de Oriente y se cultiva en varias provincias de España.2. Estigma de las flores de esta planta, usado como condimento y en medicina.3. Mar. Madero exterior que forma parte de la pala del timón y se une con pernos a la madre.4. Pint. Color amarillo anaranjado para iluminar, que se saca del estigma del azafrán desleído en agua.azafrán bastardo. m. alazor.azafrán de Marte. m. herrumbre (ǁ óxido).azafrán romí, o azafrán romín. m. alazor.☛ V. rosa del azafrán.
Diccionario de la lengua española. 2015.