repostería
51Gastronomía de la provincia de Segovia — El lechón asado es una de las especialidades segovianas …
52Gastronomía de la provincia de Soria — Una pata de cordero asado. Lonchas de …
53Gastronomía de la provincia de Tarragona — Los Calçots (cebolletas tiernas) de Valls acompañadas con su salsa romesco …
54Frutas de sartén — Fritura de unos bartolillos en Madrid. Flor frita típica …
55Gastronomía de la provincia de Granada — Habas con Jamón, presentadas en cerámica típica del lugar …
56Gastronomía de la provincia de Badajoz — El morcón un embutido rojo del pimentón, una característica de los embutidos extremeños de la provincia …
57Gastronomía de la provincia de Valladolid — Unas pastas vallisoletanas …
58Elaboración del chocolate — En la elaboración del chocolate participa un conjunto de procesos industriales complejos …
59Marquesa de Parabere — Para otras personas del mismo apellido, véase Echagüe. María Mestayer de Echagüe, conocida también bajo el pseudónimo de Marquesa de Parabere (Bilbao, 20 de diciembre de 1877 Madrid, 19 de noviembre de 1949), fue una autora de obras de… …
60Petit four — Detalle de unos petits fours. Un petit four (expresión francesa; en plural: petits fours) (o masitas en Argentina, Uruguay y Paraguay) es un pastel de pequeño tamaño, dulce o salado, de la repostería francesa. Por regla general son de unos pocos… …