láctico
21Ciclo de Cori — Esquema del ciclo de Cori. Las flechas en rojo muestran el sentido de las reacciones metabólicas que tienen lugar en el ciclo en un estado de esfuerzo físico. Las verdes indican las reacciones que tienen lugar en reposo. El ciclo de Cori es la… …
22Fermentación láctica — Saltar a navegación, búsqueda Molécula de ácido láctico La fermentación láctica es un proceso celular anaeróbico donde se utiliza glucosa para obtener energía y donde el producto de desecho es el ácido láctico. Este proceso lo realizan muchas …
23Lácteo — Los lácteos son productos altamente perecederos que deben mantener rigurosamente la cadena de frío. Es por esta razón que los envases están especialmente diseñados para salvaguarda …
24Fermentación maloláctica — Saltar a navegación, búsqueda Oenococcus. La fermentación maloláctica (a veces en la literatura aparece abreviadamente como: fermentación ML o incluso como conversión maloláctica) es el proceso por el cual el ácido málico (presente en la pulpa de …
25Nomenclatura D-L — Isómeros D y L del ácido láctico. La nomenclatura D L permite designar la configuración espacial absoluta de un enantiómero que posee un solo carbono asimétrico. Estos compuestos poseen dos formas estereoisómeras que son imágenes especulares no… …
26Lactato de etilo — El lactato de etilo, también conocido como Etil L lactato, Elat o Actylol, es una molécula orgánica tipo éster de fórmula molecular C5H10O3. Se obtiene por reacción química entre el ácido láctico y el etanol, aunque también puede obtenerse de… …
27Fermentación láctica — se llama al proceso célular donde se utiliza glucosa para obtener energía y donde el producto de desecho es el ácido láctico. Este proceso lo realizan muchas bacterias (llamadas bacterias lácticas), algunos protozoos y ocurre en los tejidos… …
28Ácido — ► adjetivo 1 Que es agrio, de sabor como el del vinagre o el limón: ■ acompañó el plato con una ácida salsa fría. SINÓNIMO acerbo acedo 2 Que tiene alguna propiedad del ácido. 3 Que es áspero, insulso, desabrido. SINÓNIMO soso ► sustantivo… …
29Acidosis láctica — Lactic acidosis Clasificación y recursos externos CIE 10 E87.2 CIE 9 276.2 DiseasesDB …
30Fisiología y Ecología Sensorial en Triatominae — Saltar a navegación, búsqueda Los triatominos perciben los olores con sus antenas. La información contenida en las sustancias volátiles provenientes de los vertebrados y de sus congéneres es esencial para la supervivencia de estos insectos… …