escaldar

  • 21Gastronomía de Corea — Bibimbap con banchan. La Gastronomía coreana es, como su nombre lo indica, la comida tradicional de los coreanos en Corea y en el extranjero. La cocina es variada, desde los platos de la realeza coreana, a aquellos preparados en las ciudades en… …

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  • 22Concasse — Primera etapa blanquado de cebollas. Concasse de tomate en una …

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  • 23Escalfado — Saltar a navegación, búsqueda Diego Velázquez: Mujer vieja pochando huevos, c. 1618 El escalfado o pochado es una técnica de cocina (procedente del latín excalfacĕre, ‘calentar’) mediante la cual los alimentos se calientan en un líquido (puede… …

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  • 24Las Burgas — As Burgas son unos manantiales de aguas termales que se localizan en la ciudad de Orense. De ellos brotan unas aguas silicatadas, fluoradas, litínicas e hipertermales a una temperatura de entre 64 y 68 °C con un caudal de 300 litros por… …

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  • 25Leche condensada — Pequeño envase de leche condensada. La leche condensada es leche de vaca a la que se le ha extraído agua y agregado azúcar, lo que resulta en un producto espeso y de sabor dulce que puede conservarse durante varios años envasado sin refrigeración …

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  • 26Falsos amigos — Anexo:Falsos amigos Saltar a navegación, búsqueda Los falsos amigos son palabras que pueden escribirse o tener una pronunciación similar en dos o más idiomas, pero en realidad significan conceptos diferentes, debido a sus distintas etimologías, o …

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  • 27María I de Escocia — María I Estuardo Reina de Escocia Reina de Escocia 14 de diciembre de 1542 24 de julio …

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  • 28Potaje — Olla gitana un potaje de Murcia …

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  • 29Té con hierbabuena — Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar …

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  • 30Tomate en conserva — Lata de tomate. Tomate en conserva o conservas de tomate. Se trata de una forma de conservación del tomate, básicamente el proceso aplicado amplía el tiempo de conservación del tomate en condiciones normales. Contenido 1 …

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