cuajada
31Queso de Afuega'l pitu — Afuega l pitu País de origen  España …
32Queso — (Del lat. caseus.) ► sustantivo masculino 1 Producto comestible que se obtiene por maduración de la cuajada de la leche y que puede tener diferentes características según el tipo de leche o el método de fabricación. 2 coloquial Pie de las… …
33Gastronomía de Galicia — La empanada típica de la culinaria gallega. El po …
34Quesillo — Saltar a navegación, búsqueda El quesillo es un alimento, frecuentemente de producción artesanal, característico de gran parte de las zonas rurales y semirurales en Argentina, Bolivia y otros países de Sudamérica. También se comercializa en el… …
35Quesillo cochabambino — Saltar a navegación, búsqueda El Quesillo cochabambino es un queso artesanal elaborado con leche fresca no pasteurizada de vaca (y también de oveja). Es elaborado por los productores de leche del valle de Cochabamba, Bolivia. Elaboración… …
36Queso Cheddar — Cheddar País de origen Reino Unido Región Somerset Ciudad …
37cuajado — ► adjetivo 1 Que está lleno o cubierto de una cosa: ■ tiene su casa cuajada de libros; diadema cuajada de brillantes. SINÓNIMO repleto 2 coloquial Que se ha quedado profundamente dormido: ■ se quedó cuajado en el sofá, vencido por el sueño.… …
38requesón — ► sustantivo masculino 1 COCINA Masa blanca y mantecosa que se obtiene cuajando la leche y eliminando el suero. 2 COCINA Sustancia que se saca de los residuos de la leche después de hecho el queso. SINÓNIMO cuajada * * * requesón (de «queso») m.… …
39Queso manchego — País de origen España Región Castilla La Mancha Leche de Oveja …
40cáseo — (Del lat. caseus.) ► adjetivo 1 Caseoso, del queso. ► sustantivo masculino 2 Cuajada, parte sólida y grasa de la leche. * * * cáseo, a (del lat. «casĕus», queso) 1 adj. Caseoso. 2 m. Cuajada o *requesón. * * * cáseo, a. (Del lat. casĕus, queso).… …
