cocho
101Toni Collada — Antón Lleonardo Collada (Fonz, 1974 ) es un escritor español en lengua aragonesa. Ha cursado estudios de Mecánica Industrial en el instituto Salesiano de Monzón. Ha escrito en aragonés dialectal del Bajo Ribagorza muchos relatos cortos, de entre… …
102COCER — (Del lat. vulgar cocere < lat. coquere.) ► verbo transitivo 1 COCINA Mantener un alimento en un líquido hirviente para hacerlo comestible o someterlo a la acción del fuego: ■ hay que cocer las legumbres. SE CONJUGA COMO torcer 2 Someter un… …
103cerdo — ► sustantivo 1 ZOOLOGÍA Mamífero doméstico, de cabeza grande y orejas caídas, hocico cilíndrico y patas cortas, del que se aprovecha, para el consumo, prácticamente todo. (Sus.) SINÓNIMO [cochino,chon] gorrino guarro marrano puerco tocino …
104cocer — (Del lat. vulgar cocere < lat. coquere.) ► verbo transitivo 1 COCINA Mantener un alimento en un líquido hirviente para hacerlo comestible o someterlo a la acción del fuego: ■ hay que cocer las legumbres. SE CONJUGA COMO torcer 2 Someter un… …
105cochino — (Derivado de la interjección onomatopéyica ¡coch!) ► sustantivo 1 ZOOLOGÍA Cerdo, animal mamífero. 2 ZOOLOGÍA, GANADERÍA Cerdo que se ceba especialmente para la matanza: ■ le crió cuatro cochinos para el invierno. ► adjetivo/ sustantivo 3… …
106cochitril — ► sustantivo masculino 1 coloquial Pocilga, establo para cerdos: ■ no soporta entrar en el cochitril. 2 coloquial Habitación pequeña, estrecha y desaseada: ■ sólo pudo pagarse un cochitril en el barrio chino. TAMBIÉN cuchitril * * * cochitril (de …
107salcochar — ► verbo transitivo COCINA Cocer un alimento sólo con agua y sal: ■ primero lo salcochas y luego lo congelas. * * * salcochar (de «sal» y «cocho1») tr. *Cocer un ↘alimento solamente con agua y sal. ⇒ Sancochar. * * * salcochar. (De …
108cochevira — ► sustantivo femenino Manteca de cerdo. * * * cochevira (de «cocho2» y el lat. «butӯrum», manteca) f. *Manteca de cerdo. * * * cochevira. (De cocho y el lat. butȳrum, manteca). f. Manteca de puerco …
109cochifrito — ► sustantivo masculino COCINA Guiso hecho con tajadas de cordero o cabrito fritas y sazonadas con vinagre y especias. * * * cochifrito (de «cocho1» y «frito») m. *Guiso muy usado entre pastores y ganaderos, hecho generalmente de tajadas de… …
110cochina — cochina. (De cocho). f. cerda (ǁ hembra del cerdo). || 2. Cerda cebada que se destina a la matanza. || 3. coloq. Mujer muy sucia y desaseada. U. t. c. adj. || 4 …
