arte+cisoria
21Villena, Enrique de — ► (1384 1434) Escritor español. Sus estudios de alquimia y ciencias ocultas le dieron fama de brujo. Escribió en catalán y castellano. Obras: Arte de trovar y Arte cisoria o de cortar con el cuchillo. Se creen obras suyas: El libro de la peste y… …
22Mario Merlino — Nacimiento …
23Mirrauste — El Mirrauste (del catalán mig raust , medio asado) es una salsa, proviene del catalán: mig raust que se puede traducir como: medio asado. En la salsa se empleba leche de almendras (ralladas y majadas), pan rallado y mojado en caldo, azúcar y… …
24Tortilla francesa — con tomates y mantequilla …
25Torralba (Cuenca) — Torralba Escudo …
26cortar — (Del lat. curtare, cercenar.) ► verbo transitivo 1 Dividir o separar las partes de una cosa con un instrumento afilado: ■ cortar el pan a rodajas. SINÓNIMO escindir 2 Separar un miembro del resto del cuerpo de una persona con un instrumento… …
27touron — [ turɔ̃; turɔn ] n. m. • 1595 torron; esp. turron, du lat. torrere « griller » ♦ Confiserie aux amandes, aux noisettes, sorte de nougat très tendre. « je mangeais des pavés de touron et de pâte de coing » (Beauvoir). ● touron nom masculin… …
