vinagre

vinagre
vinagre (Del lat. vinum acre).
1. m. Líquido agrio y astringente, producido por la fermentación ácida del vino, y compuesto principalmente de ácido acético y agua.
2. coloq. Persona de genio áspero y desapacible.
vinagre de yema. m. El de en medio de la cuba o tinaja, considerado como de mejor calidad.
V. cara de vinagre.

Diccionario de la lengua española. 2015.

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Sinónimos:

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  • vinagre — ‘Líquido agrio producido por la fermentación ácida del vino’. Es voz masculina en el uso culto general: el vinagre …   Diccionario panhispánico de dudas

  • vinagre — s. m. 1. Líquido resultante da fermentação ácida do vinho e que é usado como condimento. 2. Ácido acético. 3.  [Figurado] Pessoa de modos ásperos e desabridos. 4. Coisa azeda. 5.  [Brasil] Usurário. • adj. 2 g. 6. Diz se do touro que tem o pelo… …   Dicionário da Língua Portuguesa

  • Vinagre — Botellas de vinagre en diferentes formatos. El vinagre (del latín vinum acre, vino agrio ) es un líquido miscible en agua, con sabor agrio, que proviene de la fermentación acética del vino y manzana (mediante las bacterias Mycoderma aceti). El… …   Wikipedia Español

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  • Vinagre — Infobox Software name = Vinagre logo = caption = Screenshot of Vinagre 0.4 under Ubuntu developer = John Wendell latest release version = 0.5 latest release date = release date and age|2008|03|10 operating system = Unix like genre = VNC client… …   Wikipedia

  • vinagre — s m Líquido agrio y astringente, generalmente producido por la fermentación ácida del vino; también puede obtenerse de otros jugos de frutas o de ácido acético fabricado artificialmente; se emplea como condimento, especialmente para ensaladas:… …   Español en México

  • Vinagre — Vino ist eine Software für Virtual Network Computing; er ist Bestandteil von GNOME, einer der gängigen Grafischen Oberflächen von UNIX/Linux artigen Systemen. Vino ermöglicht den so genannten Remotedesktop, d.h. die Fernsteuerung oder auch nur… …   Deutsch Wikipedia

  • vinagre — {{#}}{{LM V39961}}{{〓}} {{[}}vinagre{{]}} ‹vi·na·gre› {{《}}▍ s.m.{{》}} Líquido agrio, producido por la fermentación ácida del vino. {{★}}{{\}}ETIMOLOGÍA:{{/}} Quizá del catalán vinagre. {{★}}{{\}}MORFOLOGÍA:{{/}} Incorrecto su uso como femenino:… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • vinagre — (m) (Intermedio) sustancia líquida de sabor agrio, que es producto de la fermentación ácida del vino y se usa en la cocina, entre otros Ejemplos: A la salsa añado una buena cantidad de aceite y vinagre al gusto. Puedes utilizar el vinagre para… …   Español Extremo Basic and Intermediate

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