arenque

arenque
arenque (Del prov. arenc, este del a. al. ant. hering, y este del germ. *harenga; cf. al. Hering). m. Pez teleósteo, fisóstomo, de unos 25 cm de longitud, cuerpo comprimido, boca pequeña, dientes visibles en las dos mandíbulas, aletas ventrales estrechas, y color azulado por encima, plateado por el vientre, y con una raya dorada a lo largo del cuerpo en la época de la freza.
V. sardina arenque.

Diccionario de la lengua española. 2015.

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Sinónimos:

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  • arenque — sustantivo masculino 1. (macho y hembra) Género Clupea. Pez marino de la misma familia que la sardina, que vive en aguas frías formando grandes bancos y se usa mucho como alimento: El arenque era un pescado muy consumido por las clases populares …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • arenque — s. m. [Ictiologia] Peixe clupeídeo, de arribação …   Dicionário da Língua Portuguesa

  • Arenque — (Del germ. haring.) ► sustantivo masculino ZOOLOGÍA Pez teleósteo marino, de pequeño tamaño, color dorsal verde brillante, que se consume fresco, ahumado o salado y es común de la costa del Atlántico. (Clupea harengus.) * * * arenque (del occit.… …   Enciclopedia Universal

  • arenque — {{#}}{{LM A03279}}{{〓}} {{[}}arenque{{]}} ‹a·ren·que› {{《}}▍ s.m.{{》}} Pez marino comestible, parecido a la sardina, que tiene el cuerpo comprimido, boca pequeña, color azulado por encima y plateado por el vientre, y que vive en aguas frías: • El …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • arenque — Sinónimos: ■ sardina …   Diccionario de sinónimos y antónimos

  • arenque — m. Pez comestible, de unos 25 cm de largo, cuerpo comprimido, de color azulado por encima y plateado por debajo …   Diccionario Castellano

  • sardina arenque — ► locución ZOOLOGÍA Arenque, pez teleósteo …   Enciclopedia Universal

  • Clupea — «Arenque» redirige aquí. Para el uso culinario de este pez, véase Arenque (gastronomía).   Arenques …   Wikipedia Español

  • Kipper — Arenque preparado como Kipper Kipper es un plato típico inglés, consiste en un pescado clupea que se ha partido, destripado, ahumado en frío y salado, se distingue por su sabor fuerte y textura cruda. Normalmente es arenque o salmón, aunque puede …   Wikipedia Español

  • Ahumado — Arenque secado y ahumado. Un ejemplo de carne ahumada: el Kasseler …   Wikipedia Español

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