trujal

trujal
trujal (Del lat. torculāre).
1. m. Prensa donde se estrujan las uvas o se exprime la aceituna.
2. Molino de aceite.
3. Tinaja en que se conserva y prepara la barrilla para fabricar el jabón.
4. rur. Ar. Estanque, generalmente de piedra, donde se elabora el vino, fermentando el mosto juntamente con el escobajo de la uva.
5. rur. Ar. Lagar donde se pisa la uva.

Diccionario de la lengua española. 2015.

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