trojezada

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• trojezada — ► adjetivo COCINA Se aplica a la conserva que se hace en trozos muy pequeños. * * * trojezada. □ V. conserva trojezada …   Enciclopedia Universal

• conserva — (Derivado de conservar.) ► sustantivo femenino COCINA, INDUSTRIA Alimento envasado herméticamente y esterilizado por medio de una preparación especial para su conservación: ■ desestimó la conserva de tomate porque olía de manera extraña. * * *… …   Enciclopedia Universal

• trojezado — trojezado, a adj. V. «conserva trojezada» …   Enciclopedia Universal

• conserva — 1. f. Carne, pescado, fruta, etc., preparados convenientemente y envasados herméticamente para ser conservados comestibles durante mucho tiempo. 2. Pimientos, pepinos y otras cosas parecidas comestibles que se preparan con vinagre. 3. Mar.… …   Diccionario de la lengua española