tortilla

tortilla
tortilla (Del dim. de torta).
1. f. Fritada de huevo batido, en forma redonda o alargada, a la cual se añade a veces algún otro ingrediente.
2. Am. Cen., Méx.), P. Rico y R. Dom. Alimento en forma circular y aplanada, para acompañar la comida, que se hace con masa de maíz hervido en agua con cal, y se cuece en comal. Es fundamental en la alimentación de estos países.
3. NO Arg.), Bol. y Chile. Pequeña torta chata, por lo común salada, hecha con harina de trigo o maíz, y cocida al rescoldo.
tortilla de harina. f. Hond. y Méx. Torta circular y aplanada hecha con harina de trigo.
hacer tortilla a alguien o algo. fr. Aplastarlo o quebrantarlo en menudos pedazos.
hacerse tortilla alguien o algo. fr. coloq. Quedar aplastado o hecho pedazos menudos.
volverse la tortilla. fr. coloq. Suceder algo al contrario de lo que se esperaba o era costumbre.
2. coloq. Cambiar la fortuna favorable que alguien tenía, o mudarse a favor de otra persona.

Diccionario de la lengua española. 2015.

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Sinónimos:
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  • tortilla — [ tɔrtija ] n. f. • 1865; mot esp. du Mexique « galette »; « omelette » en esp. d Espagne, de torta → tourte ♦ Galette plate de farine de maïs, plat populaire au Mexique. Tortilla fourrée. ⇒ taco. ● tortilla nom féminin (espagnol tortilla) En… …   Encyclopédie Universelle

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  • tortilla — TORTÍLLA s. f. plăcintă din porumb, în America de Sud. (< sp., fr. tortilla) Trimis de raduborza, 15.09.2007. Sursa: MDN …   Dicționar Român

  • tortilla — (n.) 1690s, from Amer.Sp. tortilla, from Spanish, a tart, lit. a little cake, dim. of torta cake, from L.L. torta flat cake (see TORTE (Cf. torte)) …   Etymology dictionary

  • Tortilla — Tor*til la, n. [Sp.] An unleavened cake, as of maize flour, baked on a heated iron or stone. [1913 Webster] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Tortilla — (spr. tillja), auf einem heißen Stein aus Maismehl und Wasser gebackener dünner, runder Kuchen, dient in Mexiko als Ersatz des Brotes …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • tortilla — ► NOUN 1) (in Mexican cookery) a thin, flat maize pancake. 2) (in Spanish cookery) a thick omelette containing potato. ORIGIN Spanish, little cake …   English terms dictionary

  • tortilla — ☆ tortilla [tôr tē′ə ] n. [Sp, dim. of torta, a cake < LL(Ec), twisted bread: see TART2] a thin, flat, round cake of unleavened cornmeal or, often, of flour, baked on a griddle or, originally, a flat stone …   English World dictionary

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