tecuín

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• tecuín — o tecuino. (Del nahua tecuini, latir). m. Méx. Bebida fermentada hecha de maíz, agua y piloncillo …   Enciclopedia Universal

• tecuino — tecuín o tecuino. (Del nahua tecuini, latir). m. Méx. Bebida fermentada hecha de maíz, agua y piloncillo …   Enciclopedia Universal

• tecuino — tecuín o tecuino (Del nahua tecuini, latir). m. Méx. Bebida fermentada hecha de maíz, agua y piloncillo …   Diccionario de la lengua española

• Tesgüino — tesgüino. (Quizá del nahua tecuini). m. Méx. tecuín. * * * El tesgüino es un fermentado de maíz, de contenido alcohólico (similar a la cerveza), espeso y nutritivo. Su elaboración consiste en dejar germinar, humedeciéndola y poniéndola cerca de… …   Enciclopedia Universal

• Tejuino — tejuino. m. Méx. tecuín. * * * El tejuino es una bebida fermentada refrescante mexicana a base de maíz de la región del estado mexicano de Jalisco. Se bebe con hielo, limón y sal, es de sabor agridulce y con un grado bajo de alcohol. El tejui …   Enciclopedia Universal

• Opuntia — sp. Prickly pear (E); Tuna (S). The fruits are edible. Despined flower buds are roasted, dried, and cooked in stews. Parched seeds are used for thickening soups. The fruits are mixed with Acacia bark to make the beverage called tecuin in Mexico.… …   EthnoBotanical Dictionary

• tejuino — m. Méx. tecuín …   Diccionario de la lengua española

• tesgüino — (Quizá del nahua tecuini). m. Méx. tecuín …   Diccionario de la lengua española