sausería

sausería
sausería (Del fr. saucerie). f. Oficina de palacio, a cuyos dependientes tocaba servir y repartir la comida.

Diccionario de la lengua española. 2015.

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  • sausería — ► sustantivo femenino HISTORIA Dependencia de palacio que tenía a su cuidado el servicio de mesa y el reparto de los alimentos. * * * sausería (del fr. «saucerie») f. Dependencia encargada del cuidado de la plata y servicio de *mesa y del… …   Enciclopedia Universal

  • sausier — ► sustantivo masculino HISTORIA Jefe de la sausería de palacio, encargado del servicio de mesa y del reparto de los alimentos. * * * sausier (del fr. «saucier», de «sauce», salsa, del lat. «salsus») m. Empleado del palacio real que tenía a su… …   Enciclopedia Universal

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  • Palacio — (Del lat. palatium.) ► sustantivo masculino 1 Casa grande y lujosa, propia de monarcas y nobles. 2 ARQUITECTURA Edificio monumental destinado a las instituciones y organismos públicos: ■ palacio del congreso, palacio de justicia, palacio de… …   Enciclopedia Universal

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  • sausier — (Del fr. saucier, salsero; de sauce, salsa, y este del lat. salsus). m. Jefe de la sausería de palacio, encargado de la plata y demás servicios de la mesa …   Diccionario de la lengua española

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