sacarimetría

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• sacarimetria — s. f. Conjunto dos processos que servem para medir a quantidade de açúcar em dissolução num líquido.   ‣ Etimologia: sacari + metria …   Dicionário da Língua Portuguesa

• sacarimetría — ► sustantivo femenino QUÍMICA Procedimiento para determinar la proporción de azúcar que contiene un líquido. * * * sacarimetría (de «sacar » y « metría») f. Medición del contenido de azúcar de un líquido. * * * sacarimetría. (De sacarímetro). f.… …   Enciclopedia Universal

• Azúcar — (Del ár. as sukkar.) ► sustantivo masculino/ femenino 1 Sustancia dulce de color blanco en estado puro, obtenida de la remolacha y la caña de azúcar, que se utiliza como alimento: ■ sólo pone azúcar sin refinar. 2 BIOQUÍMICA Compuesto del grupo… …   Enciclopedia Universal