recuelo

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• recuelo — sustantivo masculino 1. Uso/registro: restringido. Café hecho con los posos de otro anterior: Este bar es muy barato, aquí el café es de recuelo …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• recuelo — ► sustantivo masculino 1 Lejía muy fuerte, según sale del cernadero, usada para colar la ropa más sucia. 2 COCINA Café hecho con los posos que quedan de un primer cocimiento. * * * recuelo 1 m. *Lejía muy fuerte, según sale del cernadero,… …   Enciclopedia Universal

• recuelo — {{＃}}{{LM R33222}}{{〓}} {{［}}recuelo{{］}} ‹re·cue·lo› {{《}}▍ s.m.{{》}} Café cocido por segunda vez …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• Gastronomía de Madrid — Bandeja con cocido madrileño (dos de los tres vuelcos), un plato emblemático de la cocina madrileña …   Wikipedia Español

• Lejía — (Del lat. [agua] lixiva, [agua de] lejía.) ► sustantivo femenino 1 Agua que lleva disueltos álcalis o sales alcalinas y que se usa para blanquear la ropa y como desinfectante: ■ friego el suelo con agua y lejía. 2 coloquial Reprensión fuerte o… …   Enciclopedia Universal

• Café — (Del turco kahué < ár. qahwa.) ► sustantivo masculino 1 Bebida de sabor amargo y color oscuro, marrón casi negro, hecha con la semilla del cafeto tostada y molida: ■ pidió un café cargado. 2 BOTÁNICA Cafeto, arbusto. 3 BOTÁNICA Semilla de este …   Enciclopedia Universal

• lavar — (Del lat. lavare.) ► verbo transitivo/ pronominal 1 Limpiar a una persona, un animal o una cosa con agua u otro líquido: ■ lava al perro que se ha ensuciado; se lava las manos con aguarrás para quitarse la pintura. ANTÓNIMO ensuciar ► verbo… …   Enciclopedia Universal

• recocer — ► verbo transitivo 1 Volver a cocer una cosa: ■ volvió a recocer las verduras. SE CONJUGA COMO torcer ► verbo transitivo/ pronominal 2 Cocer demasiado una cosa: ■ las patatas se han recocido . ► verbo transitivo 3 …   Enciclopedia Universal

• recolar — ► verbo transitivo Volver a colar un líquido. SE CONJUGA COMO contar * * * recolar (del lat. «recolāre») tr. Colar otra vez un ↘líquido. ⇒ Recuelo. * * * recolar. (Del lat. recolāre). tr. Volver a colar un líquido. ¶ MORF. conjug. c …   Enciclopedia Universal

• café — sustantivo masculino 1 cafetería*, bar. adjetivo 2 marrón. * * * Sinónimos: ■ moca ■ recuelo ■ bar, cafetería, cafetín, cafetucho, whisquería, pub …   Diccionario de sinónimos y antónimos