queso

queso
queso (Del lat. casĕus).
1. m. Producto obtenido por maduración de la cuajada de la leche con características propias para cada uno de los tipos según su origen o método de fabricación.
2. coloq. pie (ǁ del hombre).
3. coloq. Ecuad. Persona que se halla en medio de un grupo y estorba la comunicación.
queso de bola. m. El de tipo holandés, que tiene forma esférica y corteza roja.
queso de cerdo. m. Alimento que se compone principalmente de carne de cabeza de cerdo o jabalí, picada y prensada en forma de queso.
queso de hierba. m. El que se hace cuajando la leche con la flor del cardo o con hierba a propósito.
queso en hoja. m. Ecuad. queso tierno en forma de cilindros envueltos en hojas de achira.
queso en porciones. m. quesito.
queso helado. m. Helado compacto hecho en molde.
queso palmito. m. C. Rica. Variedad de queso blanco elaborado en capas.
medio queso. m. Tablero grueso, por lo común de nogal u otra madera dura, y de forma semicircular, que sirve a los sastres para planchar los cuellos y solapas de algunas prendas de vestir y para sentar las costuras curvas.
allí está el queso. expr. coloq. Ecuad. Ahí está el quid.
dársela a alguien con queso. fr. coloq. Engañarle, burlarse de él.
de dos de queso. loc. adj. coloq. desus. De poco valor o provecho.
☛ V. ácaro del queso, arador del queso, sombrero de medio queso.

Diccionario de la lengua española. 2015.

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Sinónimos:
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  • queso — (l. caseu) 1) m. Masa que se obtiene cuajando la leche, exprimiéndola para que deje suero y echándole sal para que se conserve queso de Gruyиre; queso de Roquefort; queso de bola el de tipo holandés, de forma esférica; queso de hierba el que se… …   Diccionario de motivos de la Lengua Española

  • queso — {{＃}}{{LM Q32443}}{{〓}} {{SynQ33223}} {{［}}queso{{］}} ‹que·so› {{《}}▍ s.m.{{》}} {{＜}}1{{＞}} Producto alimenticio que se obtiene haciendo cuajar la leche: • queso manchego.{{○}} {{＜}}2{{＞}} {{※}}col.{{¤}} Pie: • ¡Cómo te huelen los quesos!{{○}}… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

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