pezpalo

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• pezpalo — ► sustantivo masculino Bacalao curado al humo sin abrirlo ni aplastarlo. TAMBIÉN pejepalo * * * pezpalo (de «pez1» y «palo») m. *Bacalao seco. ≃ Pejepalo. * * * pezpalo. (De pez1 y palo) …   Enciclopedia Universal

• pezpalo — sustantivo masculino estocafís, pejepalo. * * * Sinónimos: ■ bacalao, pejepalo, abadejo …   Diccionario de sinónimos y antónimos

• pejepalo — (De pez + palo.) ► sustantivo masculino Bacalao o abadejo curado al humo y sin aplastar. TAMBIÉN pezpalo * * * pejepalo m. *Bacalao curado al humo sin abrirlo. ≃ Estocafís, pezpalo. * * * pejepalo. m. Abadejo sin aplastar y curado al humo. * * *… …   Enciclopedia Universal

• Pez — I (Del lat. piscis.) ► sustantivo masculino 1 ZOOLOGÍA Animal vertebrado, acuático, de respiración branquial, con el cuerpo recubierto de escamas o dentículos y provisto de aletas y otras estructuras adaptadas a la natación y a la vida en el agua …   Enciclopedia Universal

• bacalao — ► sustantivo masculino 1 ZOOLOGÍA Pez teleósteo marino, grande, de color variable, que vive en mar abierto y cuya carne es un alimento muy apreciado. (Gadus morrhua.) TAMBIÉN bacallao SINÓNIMO abadejo 2 COCINA Carne de este pez curada y salada… …   Enciclopedia Universal

• estocafis — (Del neerlandés stokvisch < stok, bastón + visch, pez.) ► sustantivo masculino COCINA Bacalao aplanado y ahumado. IRREG. plural estocafís SINÓNIMO pejepalo * * * estocafís (del ingl. «stock fish», bacalao seco sin sal) m. *Bacalao curado al… …   Enciclopedia Universal

• bacalao — sustantivo masculino abadejo, curadillo. ▌ cortar el bacalao locución coloquial mangonear, mandar, dirigir*, manipular, tener la sartén por el mango. * * * Sinónimos: ■ abadejo, cardillo, curadillo, pejepalo …   Diccionario de sinónimos y antónimos

• pejepalo — sustantivo masculino estocafís, pezpalo …   Diccionario de sinónimos y antónimos