pernigón

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• pernigón — (Del ital. pernicone.) ► sustantivo masculino COCINA Variedad de ciruela redonda y tierna, en conserva, de origen genovés. * * * pernigón (del it. «pernicone») m. Cierta *ciruela en dulce que venía de Génova. * * * pernigón. (Del it. pernicone).… …   Enciclopedia Universal

• ciruela de data o de pernigón — ► locución BOTÁNICA La de color negro, muy jugosa y de sabor exquisito …   Enciclopedia Universal

• ciruela — (Del lat. cereola < cereola pruna, ciruelas de color de cera.) ► sustantivo femenino 1 BOTÁNICA Fruto del ciruelo, redondo u ovalado, de piel suave y delgada, carne jugosa y color variable. FRASEOLOGÍA ciruela damascena o amacena BOTÁNICA La… …   Enciclopedia Universal

• ciruela — (Del lat. cereŏla, que tiene color de cera). f. Fruto del ciruelo. Es una drupa, muy variable en forma, color y tamaño según la variedad del árbol que la produce. El epicarpio suele separarse fácilmente del mesocarpio, que es más o menos dulce y… …   Diccionario de la lengua española