pancutra

Mira otros diccionarios:

• pancutra — pancutra. f. Chile. pantruca …   Enciclopedia Universal

• pancutra — delgadas masitas de trigo que se cuecen en agua como las pastas italianas; cf. pantruca; no hay nada más rico que unas pancutras bien preparadas en un día frío de invierno , oye Luchita, puta que te gustan las pancutritas …   Diccionario de chileno actual

• pantruca — delgadas masitas de trigo que se cuecen en agua como las pastas italianas; cf. pancutra; cómo es la huevá, ¿se dice pantruca o pancutra? Pancutra es el original, pero se dice de las dos maneras, mijita; relájese …   Diccionario de chileno actual

• Chapalele — Chapaleles de curanto crudos. El chapalele o chapalel es una masa a base de papas cocidas y harina de trigo. Forman parte de la gastronomía de Chile, particularmente de la cocina tradicional de Chiloé. Existen variantes saladas que sirven de… …   Wikipedia Español

• Pantruca — Saltar a navegación, búsqueda La pantruca, pancutra o pancucha es una preparación típica de Chile y se realiza en base a harina de trigo. En sí, esta preparación es una masa elaborada con agua, harina y un poco de aceite, que se amasa como si se… …   Wikipedia Español

• Chapalele — Chapaleles de curanto crus. Le chapalele, ou chapalel, est une spécialité culinaire de la cuisine chilienne, en particulier de la cuisine traditionnelle de Chiloé. Il s agit de boulettes à base de pommes de terre cuites et de farine de blé. Il en …   Wikipédia en Français

• refalosa — ► sustantivo femenino 1 Argentina, Chile MÚSICA Baile popular. 2 Chile COCINA Pancutra, guiso hecho de pedacitos de masa de harina cocidos con agua o caldo. * * * refalosa. f …   Enciclopedia Universal