ñoqui

ñoqui
ñoqui (Del it. gnocchi).
1. m. Masa hecha con patatas mezcladas con harina de trigo, mantequilla, leche, huevo y queso rallado, dividida en trocitos, que se cuecen en agua hirviendo con sal. U. m. en pl.)
2. coloq. Arg. y Ur. puñetazo.
3. despect. coloq. Arg. Empleado público que asiste al lugar de trabajo solo en fecha de cobro.
4. coloq. Ur. Daño producido en la carrocería de un automóvil por causa de un choque.
ñoqui a la romana. m. Masa análoga al ñoqui hecha con sémola y que, hervida en leche, se corta en redondeles una vez enfriada y se acaba de guisar colocándola en el horno.

Diccionario de la lengua española. 2015.

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