miel

miel
miel (Del lat. mel, mellis).
1. f. Sustancia viscosa, amarillenta y muy dulce, que producen las abejas transformando en su estómago el néctar de las flores, y devolviéndolo por la boca para llenar con él los panales y que sirva de alimento a las crías.
2. Jarabe saturado obtenido entre dos cristalizaciones o cocciones sucesivas en la fabricación del azúcar.
miel de barrillos. f. La que sale del pan de azúcar después de puesto el barro para blanquearlo.
miel de blanco. f. Hond. miel (ǁ de las abejas).
miel de caldera. f. miel de caña.
miel de caña, o miel de cañas. f. Licor espeso que destila del zumo de las cañas dulces cuando se echa en las formas o bocoyes para cuajar los pilones de azúcar.
miel de caras. f. La última que destila el azúcar después de seco el barro.
miel de claros. f. La que se hace cociendo de nuevo las espumas del azúcar.
miel de furos. f. Melaza que escurre del azúcar por la abertura que tienen en la parte inferior los moldes de los pilones.
miel de prima. f. miel de caña.
miel nueva. f. miel (ǁ jarabe saturado).
miel rosada. f. Preparación farmacéutica de miel batida con agua de rosas y hervida después hasta que adquiere consistencia de jarabe. Es un colutorio muy usado.
miel silvestre. f. La que labran las abejas en los huecos de los árboles o de las peñas.
2. Am. La que labran en los árboles unas avispas negras, del tamaño de las moscas, que sale muy oscura.
miel virgen. f. La más pura, que fluye naturalmente de los panales sacados de las colmenas, sin prensarlos ni derretirlos.
dejar a alguien con la miel en los labios. fr. coloq. Privarle de lo que empezaba a gustar y disfrutar.
hacerse alguien de miel. fr. Portarse más blanda y suavemente de lo que conviene.
miel sobre hojuelas. expr. coloq. U. para expresar que una cosa añade a otra nuevo realce o atractivo.
quedarse alguien a media miel. fr. coloq. Empezar a gustar un manjar o a satisfacer un deseo, y verse repentinamente interrumpido antes de quedar satisfecho.
ser de mieles algo. fr. coloq. Ser muy gustoso, suave, dulce y deleitable.
vender alguien miel al colmenero. fr. Vender géneros a quien está sobrado de ellos, o pretender dar noticias a quien está mejor enterado que él.
☛ V. dedada de miel, luna de miel.

Diccionario de la lengua española. 2015.

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  • miel — miel …   Dictionnaire des rimes

  • MIEL — La définition donnée en 1969 par la commission du Codex alimentarius F.A.O. O.M.S. est la suivante: «Le miel est la substance sucrée produite par les abeilles mellifiques à partir du nectar des fleurs ou des sécrétions provenant de parties… …   Encyclopédie Universelle

  • miel — (mièl) s. m. 1°   Substance sucrée que les abeilles forment avec le suc des fleurs et qu elles déposent dans les alvéoles de leurs ruches comme réserve alimentaire. Miel d été. Miel de printemps. Miel blanc. Miel jaune. •   Le refus des frelons… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • miel — Miel, m. monosyl. Mel. Du miel celeste, Manna. Vaisseaux à mettre miel, Vasa mellaria. Celuy qui a le gouvernement des mouches à miel, et du miel aussi, Mellarius, Meliturgus. Le lieu où l on nourrit mouches à miel, Mellarium. Miel fait par les… …   Thresor de la langue françoyse

  • miel — MIEL. s. m. Suc doux que les abeilles font de ce qu elles recueillent sur les fleurs ou sur les feuilles des plantes, des arbres. Bon miel. miel d Esté. miel de Printemps. miel roux. miel blanc. un rayon de miel. mousches à miel. miel de Narbonne …   Dictionnaire de l'Académie française

  • miel — sustantivo femenino 1. (no contable) Sustancia amarillenta, espesa y muy dulce que fabrican las abejas y que se utiliza en alimentación por su sabor y su alto valor alimenticio: una jarra de miel de milflores. miel virgen Miel pura que sale… …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • miel — MIEL, miei, s.m. Puiul (mascul al) oii, în primele luni de la naştere. ♢ Zăpada (sau omătul) mieilor zăpada care cade uneori primăvara târziu. ♦ Blana prelucrată a puiului oii; carnea acestui animal. – Din lat. agnellus. Trimis de RACAI,… …   Dicționar Român

  • Miel I — Bild gesucht  BW …   Deutsch Wikipedia

  • Miel — may refer to: Miel (Swisttal), a small village in Germany Alice Miel (1906 1998), American educator and author The pseudonym of an award winning senior artist at The Straits Times This disambiguation page lists articles associated with the same… …   Wikipedia

  • miel — Mezcla de azúcares y polisacáridos invertidos elaborada a partir del néctar de las flores por las enzimas segregadas por la abeja de la miel, Apis mellifica. Diccionario Mosby Medicina, Enfermería y Ciencias de la Salud, Ediciones Hancourt, S.A.… …   Diccionario médico

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