mascabado

Mira otros diccionarios:

• mascabado — adj. Mascavado …   Dicionário da Língua Portuguesa

• mascabado — variant of muscovado …   Useful english dictionary

• mascabado — ► adjetivo Se aplica al azúcar de caña obtenido de una segunda producción. TAMBIÉN moscabado * * * mascabado, a (del port. «mascavado») V. «azúcar mascabado». * * * mascabado, da. (Del port. mascavado). □ V. azúcar mascabado …   Enciclopedia Universal

• Azúcar mascabado — Saltar a navegación, búsqueda Azúcar mascabado. El azúcar mascabado o moscabado es un azúcar de caña integral, no refinado originario de las Islas Mauricio. Tiene un color marrón oscuro y una gran cantidad de melaza lo que le da un gusto muy… …   Wikipedia Español

• Azúcar — (Del ár. as sukkar.) ► sustantivo masculino/ femenino 1 Sustancia dulce de color blanco en estado puro, obtenida de la remolacha y la caña de azúcar, que se utiliza como alimento: ■ sólo pone azúcar sin refinar. 2 BIOQUÍMICA Compuesto del grupo… …   Enciclopedia Universal

• Azúcar moreno — Saltar a navegación, búsqueda Para el dúo musical, véase Azúcar Moreno. Cristales de azúcar moreno. El azúcar moreno es un azúcar de sacarosa que tiene un color marrón característico debido …   Wikipedia Español

• melote — ► sustantivo masculino INDUSTRIA Sustancia residual que queda después de cocer el jugo de caña de azúcar, y que contiene azúcar. SINÓNIMO melaza * * * melote (de «miel») 1 m. Residuo que queda después de cocer el guarapo, que contiene el *azúcar… …   Enciclopedia Universal

• moscabado — (Del port. mascabar, menoscabar.) ► adjetivo AGRICULTURA Se aplica al azúcar de caña de segunda producción. TAMBIÉN mascabado * * * moscabado, a adj. Mascabado (*azúcar). * * * moscabado, da. □ V. azúcar moscabado …   Enciclopedia Universal

• azúcar — (Del ár. hisp. assúkkar, este del ár. clás. sukkar, este del gr. σάκχαρι, y este del pelvi šakar). 1. amb. Cuerpo sólido cristalizado, perteneciente al grupo químico de los hidratos de carbono, de color blanco en estado puro, soluble en el agua y …   Diccionario de la lengua española

• Muscovado — Mus co*va do, a. [Corrupted fr. Sp. mascabado; cf. Pg. mascavado, F. moscouade, n., formerly also mascovade, It. mascavato.] Pertaining to, or of the nature of, unrefined or raw sugar, obtained from the juice of the sugar cane by evaporating and… …   The Collaborative International Dictionary of English