mancerina

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• mancerina — (De Mancera, nombre del marqués que lo ideó .) ► sustantivo masculino Plato con una abrazadera circular en el centro, donde se coloca y sujeta la taza para beber chocolate. TAMBIÉN macerina SINÓNIMO [marcelina] * * * mancerina (del marqués de… …   Enciclopedia Universal

• Macerina — Mancerina. Mancerina de bandeja metálica …   Wikipedia Español

• macerina — ► sustantivo femenino Plato con una abrazadera circular en el centro donde se coloca y sujeta la jícara a la taza para beber chocolate. TAMBIÉN mancerina SINÓNIMO [marcelina] * * * macerina f. *Recipiente para colocar la jícara de *chocolate y… …   Enciclopedia Universal

• Pedro Álvarez de Toledo y Leiva — Pedro Álvarez de Toledo (1484 1553) was viceroy of Naples. Pedro Álvarez de Toledo y Leiva, primer marqués de Mancera (c. 1585, Madrid mdash;1654, Madrid) was a Spanish general, colonial administrator, and viceroy of Peru from December 18, 1639… …   Wikipedia

• Gastronomía de la provincia de Zaragoza — Uno de los ingredientes de la cocina zaragozana es: el ajo. La Gastronomía de la provincia de Zaragoza es el conjunto de platos y costumbres culinarias de la provincia de Zaragoza.[1] Corresponde al área geográfica más llana y con mayor variedad… …   Wikipedia Español

• Bandeja — (Del port. bandeja, soplillo para limpiar el trigo < bandejar < banda, parte.) ► sustantivo femenino 1 Recipiente plano y con bordes de formas diversas, que se usa para presentar, servir o trasladar algo. 2 Pieza movible, con forma de caja… …   Enciclopedia Universal

• PLATO — (Del lat. vulgar plattus < gr. platys, ancho.) ► sustantivo masculino 1 Recipiente aplanado, con una concavidad en el medio y diferentes formas, usado para servir y comer en él los alimentos: ■ nos sirvió la comida en unos platos muy… …   Enciclopedia Universal

• Chocolate — (Del náhuatl xocoat.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Sustancia alimenticia preparada con cacao y azúcar, que puede llevar también vainilla o canela. 2 COCINA Bebida preparada con esta sustancia disuelta o cocida en agua o leche: ■ le encanta… …   Enciclopedia Universal

• Taza — (Del ár. tassa.) ► sustantivo femenino 1 Recipiente pequeño de porcelana u otro material, con un asa, usado para beber: ■ se ha roto una de las tazas del juego de café. 2 Cantidad de líquido que cabe en una taza: ■ dame una taza de caldo. 3 Parte …   Enciclopedia Universal

• jícara — (Del náhuatl sikalli, vasija de calabaza.) ► sustantivo femenino 1 Taza pequeña para beber chocolate. 2 América Central y Meridional Vasija pequeña, hecha de la corteza del fruto de la güira. * * * jícara (del nahua «xicalli», vasija de calabaza) …   Enciclopedia Universal