maltosa

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• Maltosa — Nombre (IUPAC) sistemático n/d …   Wikipedia Español

• maltosa — sustantivo femenino 1. (no contable) Área: química Azúcar vegetal y animal resultado de la descomposición del almidón …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• Maltosa — ► sustantivo femenino BIOQUÍMICA Azúcar de la malta que se produce mediante la descomposición del almidón por hidrólisis. * * * maltosa (de «malta») f. Bioquím. Azúcar de la malta, producto de la descomposición del almidón por la diastasa. * * *… …   Enciclopedia Universal

• maltosa — {{＃}}{{LM M24633}}{{〓}} {{［}}maltosa{{］}} ‹mal·to·sa› {{《}}▍ s.f.{{》}} Hidrato de carbono formado por la asociación de dos moléculas de glucosa. {{★}}{{＼}}ETIMOLOGÍA:{{／}} De malta …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• maltosa — mal|to|sa Mot Pla Nom femení …   Diccionari Català-Català

• Мальтоза — (maltosa) – дисахарид, состоит из двух остатков молекул глюкозы; получают из крахмала, под действием мальтазы расщепляется до глюкозы …   Словарь терминов по физиологии сельскохозяйственных животных

• Amilasa — Saltar a navegación, búsqueda Amilasa salival humana. Un ión Calcio es visible en color amarillo. La amilasa, denominada también ptialina o tialina, es un enzima hidrolasa que tiene la función de digerir el g …   Wikipedia Español

• Fermentación alcohólica — Saltar a navegación, búsqueda La fermentación alcohólica es un proceso anaeróbico que además de generar etanol desprende grandes cantidades de dióxido de carbono (CO2) además de energía para el metabolismo de las bacterias anaeróbicas y levaduras …   Wikipedia Español

• Lactobacillus sanfranciscensis —   Lactobacillus sanfranciscensis Clasificación científica Rein …   Wikipedia Español

• amilasa — f. bioquím. Todo enzima pancreático hidrolítico que fragmenta la molécula de almidón en moléculas de maltosa y dextrina. El nivel en la sangre de las amilasas es significativamente alto durante una pancreatitis. Medical Dictionary. 2011. amila …   Diccionario médico