iguaria

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• iguaria — (del port. «iguaria») f. Cualquier *manjar delicado y apetitoso. * * * iguaria. (Del port. iguaria). f. ant. Manjar delicado y apetitoso …   Enciclopedia Universal

• iguaria — s. f. 1. Manjar. 2. Prato (de comida). 3.  [Figurado] Assunto de mofa …   Dicionário da Língua Portuguesa

• Foie gras — Pâté de foie gras redirects here. For the story by Isaac Asimov, see Pâté de Foie Gras (short story). Fat liver redirects here. For the medical condition, see Fatty liver. Foie gras with mustard seeds and green onions in duck jus …   Wikipedia

• Tacacá — Vendedora callejera de Tacacá tacacazeira. El Tacacá es una sopa muy popular en la cocina brasileña del norte del país, en particular en la zona del Amazonas, del Amapá y del Pará. Se trata de un caldo ligero elaborado con la hierba jambú… …   Wikipedia Español

• manjar — (Del cat. ant. manjar < lat. vulgar manducare, comer.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Alimento muy apetitoso y exquisito: ■ el salmón ahumado es un manjar muy apreciado. SINÓNIMO delicia 2 COCINA Cualquier alimento o producto comestible.… …   Enciclopedia Universal

• acarajé — s. m. Acará (iguaria) …   Dicionário da Língua Portuguesa

• acepipe — s. m. 1. Guloseima, pitéu. 2. Iguaria ou prato servido antes do prato principal. = ANTEPASTO, APERITIVO, ENTRADA   ‣ Etimologia: árabe az zebib, passa de uva …   Dicionário da Língua Portuguesa

• antepasto — s. m. Iguaria que precede as refeições ou o primeiro prato. = ACEPIPE, APERITIVO, ENTRADA   ‣ Etimologia: ante + pasto …   Dicionário da Língua Portuguesa

• aperitivo — adj. s. m. 1. Que ou aquilo que, abrindo os poros, facilita as secreções. 2. Que ou o que abre o apetite. = APERIENTE • s. m. 3.  [Culinária] Iguaria ou prato servido antes do prato principal. = ACEPIPE, ANTEPASTO, ENTRADA …   Dicionário da Língua Portuguesa

• arabu — s. m. [Brasil] Iguaria feita com ovos de tartaruga, farinha de trigo e açúcar …   Dicionário da Língua Portuguesa