- harina
- harina (Del lat. farīna).1. f. Polvo que resulta de la molienda del trigo o de otras semillas.2. Este mismo polvo despojado del salvado o la cascarilla.3. Polvo procedente de algunos tubérculos y legumbres.4. Polvo menudo a que se reducen algunas materias sólidas.harina abalada. f. La que cae fuera de la artesa.harina de flor. f. La tamizada y muy refinada.harina fósil. f. trípoli.harina integral. f. La no cernida, que contiene todo el salvado.harina lacteada. f. Polvo compuesto de leche concentrada en el vacío, pan tostado pulverizado y azúcar, que se utiliza como alimento en la primera infancia.hacer buena harina. fr. coloq. Obrar bien.hacer harina algo. fr. Hacerlo añicos.hacer mala harina. fr. coloq. Obrar mal.meterse alguien en harina. fr. coloq. Empeñarse con mucho ahínco en una obra o empresa.metido en harina. loc. adj. Dicho del pan: No esponjoso.2. coloq. Dicho de una persona: Gorda y con las carnes macizas.ser algo harina de otro costal. fr. coloq. Ser muy ajeno o diferente de otra cosa con que es comparado.☛ V. tortilla de harina.
Diccionario de la lengua española. 2015.