gigote

gigote
gigote (Del fr. gigot, pierna de carnero, cordero o cabrito, cortada para servirla en la mesa).
1. m. Guisado de carne picada rehogada en manteca.
2. Comida picada en pedazos menudos.
hacer gigote algo. fr. coloq. Hacerlo pedazos menudos.

Diccionario de la lengua española. 2015.

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  • gigoté — ● gigoté, gigotée adjectif Se dit de la cuisse d un chien, d un cheval, lorsqu elle a la forme remplie d un gigot de mouton. Se dit de l animal lui même. gigoté, ée ou gigotté, ée [ʒigɔte] adj. ÉTYM. 1655; de gigot. ❖ ♦ Rare. Qui a les cuisses,… …   Encyclopédie Universelle

  • gigote — s. m. O mesmo que gigó …   Dicionário da Língua Portuguesa

  • gigote — sustantivo masculino 1. Guisado de carne troceada …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • Gígote — Picadillo de chorizo, un gigote moderno. Picadillo en una …   Wikipedia Español

  • gigote — (Del fr. gigot, muslo del carnero.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Guiso hecho con carne picada o troceada rehogada en manteca. TAMBIÉN jigote 2 COCINA Cualquier comida troceada o picada. * * * gigote (del fr. «gigot», muslo de carnero) m.… …   Enciclopedia Universal

  • gigotté — gigoté, ée ou gigotté, ée [ʒigɔte] adj. ÉTYM. 1655; de gigot. ❖ ♦ Rare. Qui a les cuisses, les membres faits de telle ou telle façon, en parlant du cheval, du chien. || Cheval bien gigoté, mal gigoté …   Encyclopédie Universelle

  • gigotée — ● gigoté, gigotée adjectif Se dit de la cuisse d un chien, d un cheval, lorsqu elle a la forme remplie d un gigot de mouton. Se dit de l animal lui même …   Encyclopédie Universelle

  • gigoter — [ ʒigɔte ] v. intr. <conjug. : 1> • 1743; « donner des coups de pied » 1694; de gigot, ou fréquent. de giguer « gambader » ♦ Fam. Remuer vivement les jambes, et par ext. Agiter ses membres, tout son corps. ⇒ se trémousser. Enfant, bébé qui… …   Encyclopédie Universelle

  • gigot — [ ʒigo ] n. m. • fin XIVe; de l a. fr. gigue (XIIe) « instrument à cordes », mot germ., par anal. de forme 1 ♦ Cuisse (de mouton, d agneau, de chevreuil, ⇒ cuissot, 1. gigue), coupée pour être mangée. Gigot de mouton, d agneau. Absolt Manger un… …   Encyclopédie Universelle

  • jigote — ► sustantivo masculino COCINA Gigote, guiso. * * * jigote m. Gigote (*guiso de carne picada). * * * jigote. m. gigote …   Enciclopedia Universal

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