gandinga

gandinga
gandinga
1. f. Mineral menudo y lavado.
2. Mál. Pasa de inferior calidad.
3. Sev. Despojos de reses.
4. Cuba y P. Rico. Guiso que se prepara con las asaduras o entrañas del puerco, papas y abundante salsa con tomate y especias varias.
buscar la gandinga. fr. coloq. andar a la gandaya.

Diccionario de la lengua española. 2015.

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