fritada

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• Fritada — bezeichnet im Spanischen eine „gebratene“ Mahlzeit. Die Zubereitungsform kann auf die spanische Küchentradition zurückgeführt werden, eine Vielzahl von Speisen auf einer Grundlage von in Olivenöl angebratenen Zwiebeln, Knoblauch, aromatisierendem …   Deutsch Wikipedia

• Fritada — puede referirse a: Conjunto de cosas fritas (fritura, frutas de sartén, etc.) El convite o fiesta que tiene como parte principal su degustación (véase también paellada, chocolatada, calçotada, etc.) Fritada (Ecuador), un plato típico de Ecuador,… …   Wikipedia Español

• fritada — s. f. 1. Aquilo que se frita de uma vez. 2. Alimento frito. • Sinônimo geral: FRITURA   ‣ Etimologia: feminino de fritado, particípio de fritar …   Dicionário da Língua Portuguesa

• fritada — sustantivo femenino 1. Fritura. 2. Guiso parecido al pisto, hecho con vegetales troceados y fritos en aceite …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• fritada — ► sustantivo femenino COCINA Conjunto de alimentos fritos: ■ comimos una estupenda fritada de pescado. SINÓNIMO fritura pisto [revoltillo] * * * fritada f. Frito de vegetales tales como pimiento, tomate, calabaza, cebolla o berenjena partidos en… …   Enciclopedia Universal

• fritada — {{＃}}{{LM F18341}}{{〓}} {{SynF18815}} {{［}}fritada{{］}} ‹fri·ta·da› {{《}}▍ s.f.{{》}} → {{↑}}fritura{{↓}}. {{＃}}{{LM SynF18815}}{{〓}} {{CLAVE F18341}}{{＼}}{{CLAVE}}{{／}}{{＼}}SINÓNIMOS Y ANTÓNIMOS:{{／}} {{［}}fritada{{］}} {{《}}▍ s.f.{{》}} ＝… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

• Fritada (Ecuador) — Fritada es un plato típico de la gastronomía de Ecuador, su componente principal es la carne de cerdo frita. Contenido 1 Historia 2 Su cocción 3 Acompañamiento 4 Enlaces externos …   Wikipedia Español

• fritada — sustantivo femenino fritura, fritanga. Fritanga tiene un valor despectivo, ya que se dice del alimento frito que está cargado de grasa. * * * Sinónimos: ■ frito, fritura, fritanga …   Diccionario de sinónimos y antónimos

• fritada — n. vegetable and cheese casserole; Spanish sauce used on meat and fish …   English contemporary dictionary

• Pisto — (Del lat. pistum, machacado.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Guiso hecho con trozos revueltos de diversas hortalizas: ■ nos preparó un pisto de pimiento, calabacín, tomate y cebolla. 2 Mezcla desordenada de cosas: ■ mi despacho es un pisto de… …   Enciclopedia Universal