alcorza

alcorza
alcorza (Del ár. hisp. alqúrṣa, y este del ár. clás. qurṣah).
1. f. Pasta muy blanca de azúcar y almidón, con la cual se suelen cubrir varios géneros de dulces y se hacen diversas piezas o figuras.
2. Dulce cubierto con esta pasta.

Diccionario de la lengua española. 2015.

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  • alcorza — /al körˈtha/ (Spanish) noun 1. A kind of sweet 2. Icing …   Useful english dictionary

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  • alcorza — {{#}}{{LM A01557}}{{〓}} {{[}}alcorza{{]}} ‹al·cor·za› {{《}}▍ s.f.{{》}} Pasta blanca, hecha de azúcar y almidón, con que se cubren algunos dulces y pasteles: • ¿Me pone media docena de esos pasteles cubiertos de alcorza, por favor?{{○}}… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

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  • Arabic influence on the Spanish language — has been significant, due to the Islamic presence in the Iberian peninsula between 711 and 1492 A.D. (see Al Andalus). Modern day Spanish language (also called castellano in Spanish) first appeared in the small Christian Kingdom of Castile in… …   Wikipedia

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  • Nuez moscada — ► locución BOTÁNICA, COCINA 1. Fruto de la mirística, árbol de origen hindú, empleado como condimento y para obtener aceite. 2. La del nogal que se coge verde, antes de cuajarse la cáscara, se conserva en almíbar y se cubre después con alcorza. * …   Enciclopedia Universal

  • Dulce — (Del lat. dulcis.) ► adjetivo 1 Que tiene un sabor parecido al del azúcar: ■ era una fruta muy dulce al paladar. SINÓNIMO dulzón 2 Que no está agrio o salado, comparado con otras cosas de la misma especie: ■ bebió agua dulce del río. 3 Que es… …   Enciclopedia Universal

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