encallarse

encallarse
encallarse (Del lat. incallāre, endurecer).
1. prnl. Dicho de un alimento: Endurecerse por quedar interrumpida su cocción.
2. ant. encallecer. U. en Andalucía.

Diccionario de la lengua española. 2015.

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  • encallarse — (del lat. «incallāre», endurecer) prnl. Encallecerse. * * * encallarse. (Del lat. incallāre, endurecer). prnl. Dicho de un alimento: Endurecerse por quedar interrumpida su cocción. || 2. ant. encallecer. U. en Andalucía …   Enciclopedia Universal

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  • atollar — ► verbo intransitivo/ pronominal 1 Meterse una persona en un atolladero. ► verbo pronominal 2 coloquial Quedarse una persona detenida por la presencia de un obstáculo: ■ el minero se atolló en una galería. SINÓNIMO [encallarse] * * * atollar (de… …   Enciclopedia Universal

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  • tartamudez — f. psicol. Trastorno del habla, generalmente de origen psíquico, que se caracteriza por la repetición de sílabas o de palabras y por la tendencia a encallarse en la primera palabra de una frase. La tartamudez puede aparecer a cualquier edad, a… …   Diccionario médico

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  • encallecer — 1. tr. Endurecer una parte del cuerpo formando en ella callos. U. t. c. prnl.) 2. Hacer insensible. Encallecer el corazón, la conciencia. 3. intr. Dicho de la carne: Criar callos o endurecerse a manera de callo. U. t. c. prnl.) 4. prnl.… …   Diccionario de la lengua española

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