- desuerar
- desuerar tr. Ecuad. En la elaboración de los quesos, separar el suero de la leche.
Diccionario de la lengua española. 2015.
Diccionario de la lengua española. 2015.
desuerar — ► verbo transitivo INDUSTRIA Quitar el suero de la manteca, la mantequilla, el queso u otros productos. * * * desuerar. tr. Ecuad. En la elaboración de los quesos, separar el suero de la leche. * * * ► transitivo Eliminar el suero [de la man … Enciclopedia Universal
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