desjarretadera

desjarretadera
desjarretadera f. Instrumento que sirve para desjarretar toros o vacas compuesto de una cuchilla de acero en forma de media luna, muy cortante, puesta en el extremo de una vara del grueso y longitud de una pica.

Diccionario de la lengua española. 2015.

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  • desjarretadera — ► sustantivo femenino Vara larga terminada en una cuchilla en forma de media luna, que se usa para desjarretar o cortar las piernas de toros y vacas. * * * desjarretadera f. Utensilio empleado para desjarretar a los toros o vacas en la carrera,… …   Enciclopedia Universal

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  • medialuna — ► sustantivo femenino 1 Cualquier objeto con una forma semejante a la que presenta la luna al comenzar a crecer o hacia el final del cuarto menguante. IRREG. plural mediaslunas 2 COCINA Bollo de pasta hojaldrada que tiene forma de media luna.… …   Enciclopedia Universal

  • Cuchillo — (Del lat. cultellus < culter.) ► sustantivo masculino 1 Utensilio para cortar, formado por una hoja de acero con filo y un mango: ■ para pelar las patatas utilizaba un cuchillo corto. 2 coloquial Pieza, objeto o lugar de forma semejante a la… …   Enciclopedia Universal

  • Luna — (Del lat. luna.) ► sustantivo femenino 1 ASTRONOMÍA Satélite de la Tierra visible por la noche debido a la luz que recibe del Sol. 2 Luz nocturna que este satélite nos refleja de la que recibe del Sol: ■ le gusta admirar cómo vibra la Luna sobre… …   Enciclopedia Universal

  • tajadera — ► sustantivo femenino 1 Cuchillo curvo, en forma de media luna. 2 Cincel para cortar hierro frío o abrir agujeros en las paredes y suelos. SINÓNIMO cortafrío 3 COCINA Utensilio pequeño de madera sobre el que se coloca la carne o los alimentos que …   Enciclopedia Universal

  • vaca — (Del lat. vacca.) ► sustantivo femenino 1 ZOOLOGÍA Hembra bóvida de la especie Bos taurus. 2 Cuero de este animal que ya ha sido curtido. 3 Carne de vacuno que se vende como comestible. 4 NÁUTICA Depósito de agua potable que llevan los barcos. 5… …   Enciclopedia Universal

  • dejarretadera — (ant.) f. Desjarretadera …   Enciclopedia Universal

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