cuajado

cuajado
cuajado, da (Del part. de cuajar2).
1. adj. coloq. Inmóvil y como paralizado por el asombro que produce algo.
2. coloq. Que está o se ha quedado dormido.
3. m. Comida que se hace de carne picada, hierbas o frutas, etc., con huevos y azúcar.
4. And. Dulce casero cocido al horno, en el que entran huevo y azúcar, almendras, etc.
5. f. Parte caseosa y grasa de la leche, que se separa del suero por la acción del calor, del cuajo o de los ácidos.
6. Requesón hecho de los residuos de la leche en el suero después de hecho queso, generalmente agregando algo de leche.
cuajada en len. f. And. Cierta trabazón que se hace con la leche.

Diccionario de la lengua española. 2015.

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Sinónimos:
, , , , ,


Antónimos:
fluido, licuado


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  • cuajado — ► adjetivo 1 Que está lleno o cubierto de una cosa: ■ tiene su casa cuajada de libros; diadema cuajada de brillantes. SINÓNIMO repleto 2 coloquial Que se ha quedado profundamente dormido: ■ se quedó cuajado en el sofá, vencido por el sueño.… …   Enciclopedia Universal

  • cuajado — I. pp de cuajar II. 1 adj Que tiene gran cantidad de algo; lleno: Cayeron en un pozo cuajado de alimañas 2 s f Parte espesa y grasa de la leche que se separa del suero cuando cuaja y a partir de la cual se prepara el queso 3 adj (Coloq) Que se ha …   Español en México

  • cuajado — Sinónimos: ■ coagulado, condensado, solidificado, helado, congelado, grumoso Antónimos: ■ licuado, fluido …   Diccionario de sinónimos y antónimos

  • cuajado — fornido …   Colombianismos

  • cuajar — Se conjuga como: amar Infinitivo: Gerundio: Participio: cuajar cuajando cuajado     Indicativo   presente imperfecto pretérito futuro condicional yo tú él, ella, Ud. nosotros vosotros ellos, ellas, Uds. cuajo cuajas cuaja cuajamos cuajáis cuajan… …   Wordreference Spanish Conjugations Dictionary

  • cuajar — I (Del lat. coagulum, cuajo.) ► sustantivo masculino ZOOLOGÍA Cuarta cavidad del estómago de los rumiantes. SINÓNIMO abomaso II (Del lat. coagulare.) ► verbo transitivo/ pronominal 1 Ligar un líquido de modo que se vuelva sólido o pastoso: ■ se… …   Enciclopedia Universal

  • Queso — Saltar a navegación, búsqueda Pieza de queso …   Wikipedia Español

  • Queso — (Del lat. caseus.) ► sustantivo masculino 1 Producto comestible que se obtiene por maduración de la cuajada de la leche y que puede tener diferentes características según el tipo de leche o el método de fabricación. 2 coloquial Pie de las… …   Enciclopedia Universal

  • cuajar — verbo transitivo 1. Convertir (una persona o una cosa) [un líquido que contiene materia grasa] en sólido: El calor cuajó la leche. 2. Llenar (una persona) …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • Huevo — (Del lat. ovum.) ► sustantivo masculino 1 ZOOLOGÍA Cuerpo orgánico en cuyo interior se desarrolla un embrión, puesto por las hembras de algunos animales y protegido por una cáscara calcárea porosa. 2 El de la gallina, que es el más usual como… …   Enciclopedia Universal

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