costrada

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• costrada — ► sustantivo femenino COCINA Empanada recubierta con una masa de pan, huevos y azúcar. * * * costrada 1 f. Especie de *empanada cubierta con una costra de azúcar, huevo y pan. 2 (Mur.) *Tapia enlucida con lechada de cal. * * * costrada. f.… …   Enciclopedia Universal

• Aoiz — Aoiz/Agoitz Aoiz Bandera …   Wikipedia Español

• Alcalá de Henares — Para otros usos de este término, véase Alcalá. Alcalá de Henares …   Wikipedia Español

• Martos — Martos …   Wikipedia Español

• Gastronomía de la provincia de Jaén — Pipirrana jaenera, uno de los platos bandera de la provincia de Jaén …   Wikipedia Español

• Gastronomía de la provincia de Soria — Una pata de cordero asado. Lonchas de …   Wikipedia Español

• Bizcocho — (Del lat. bis, dos veces + coctus, cocido.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Masa compuesta de harina, huevos, azúcar y otros ingredientes, cocida al horno. 2 COCINA Pan que se cuece dos veces para que se seque y se prolongue su duración. TAMBIÉN… …   Enciclopedia Universal

• Pastel — (Del fr. ant. pastel.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Dulce hecho de harina, huevo, manteca y otros ingredientes, de consistencia esponjosa, que se cuece al horno: ■ compré un pastel de nata. 2 COCINA Masa semejante a ésta y rellena de carne,… …   Enciclopedia Universal

• Muro — (Del lat. murus.) ► sustantivo masculino 1 CONSTRUCCIÓN Pared gruesa de albañilería construida para cerrar un espacio o sujetar una cosa: ■ han levantado un pequeño muro para cerrar el jardín. 2 CONSTRUCCIÓN Muralla, obra defensiva que rodea una… …   Enciclopedia Universal

• cercar — (Del bajo lat. circare, rodear.) ► verbo transitivo 1 Poner una cerca alrededor de un terreno. SE CONJUGA COMO sacar SINÓNIMO cerrar empalizar enrejar vallar ANTÓNIMO …   Enciclopedia Universal