colemono

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• colemono — colemono. m. Chile. Licor hecho con aguardiente, leche, café y especias …   Enciclopedia Universal

• Cola de mono — El cola de mono o colemono[1] es un cóctel hecho en base a aguardiente, leche, café, azúcar y especias (opcionalmente: canela, clavo de olor, y cáscara de naranja). Es propio de la gastronomía de Chile. Es muy consumido en la época de Navidad y… …   Wikipedia Español